Обновил коптильню из черного металла приказала долго жить.Купил в Леруа в Курске из нержавейки за 1350.
Прекрасно!
Вот испытания:


Патрошим, подсаливаем и закладываем рыбку.


Читать дальше →

Вся рыбка поймана на заливе в первом м-рне.


Начало мая

В этом месте


Читать дальше →

Ходили на рыбалку в выходные, на Курчатовское водохранилище.

Вот такие там мутантики.
Потом быстренько их закоптили в покупной коптильне.


По 2 штуки только влезло.



Первые получились не ахти по цвету, но вкусные.

А потом приловчились.И получилось прекрасно.
Вкусно и красиво.

Выходные удались.
Все отдохнувшие, сытые и довольные!