Обновил коптильню из черного металла приказала долго жить.Купил в Леруа в Курске из нержавейки за 1350.
Прекрасно!
Вот испытания:


Патрошим, подсаливаем и закладываем рыбку.


Читать дальше →

Ходили на рыбалку в выходные, на Курчатовское водохранилище.

Вот такие там мутантики.
Потом быстренько их закоптили в покупной коптильне.


По 2 штуки только влезло.



Первые получились не ахти по цвету, но вкусные.

А потом приловчились.И получилось прекрасно.
Вкусно и красиво.

Выходные удались.
Все отдохнувшие, сытые и довольные!

Первый раз взяли отель с 5 звездами. Обычно отдыхали в 3-х и 4-х звездных. А тут Pegas сбросил цены на майский заезд, и мы оказались в MC Beach Park Resort Hotel SPA.

Первая линия, два бассейна, очень ухоженная территория, бесплатные зонты и лежаки, пляжные полотенца – все это так и есть. Плюс ко всему SPA со своим бассейном, тренажерным залом и всяческими массажами, маслами и масками.
В Конаклы приехали к десяти утра. Заполнили карточку гостя на латинице и нас проводили в главный ресторан, там еще кормили поздним завтраком. Сказали, надо немного погулять, номера еще не готовы, да и заселение по расписанию в 14 часов.
Читать дальше →